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全讯导航|鸡翅包饭做的香糯鲜嫩其实很简单,自己在家做既经济实惠又好吃!

2020-01-08 18:22:28 字号: | | 【 打印 】

全讯导航|鸡翅包饭做的香糯鲜嫩其实很简单,自己在家做既经济实惠又好吃!

全讯导航,主料:鸡翅5个,胡萝卜1段,米饭1碗,洋葱1段。

辅料:烤肉酱2汤匙,植物油1汤匙,韩式辣酱1汤匙,食盐2克,胡椒粉1茶匙。

1.用剪刀把关节处剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下褪,用手把骨头掰断。将翅根骨,鸡翅骨和翅中骨去掉。

2.洋葱和胡萝卜切粒。

3.锅加油烧热,下入洋葱和胡萝卜煸炒至胡萝卜变色,下入米饭,盐,胡椒粉,韩式辣酱,煸炒均匀即可,盛出待用。

4.取一矿泉水瓶,用剪刀剪去2/3不用,留瓶嘴部分,将瓶嘴插入鸡翅内,用勺子将米饭盛在瓶内,用筷子把米饭塞进鸡翅内。

5.用牙签将鸡翅口别上,其余依样做好,将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面,腌制20分钟,将鸡翅放烤网上。

6.烤箱预热,上下火200度,入中层烤15分钟。

7.到时间后,将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上,用锡纸将翅尖包住(防止烤焦)继续烤10分钟即可。